De IHK vertegenwoordigt als organisatie van economisch zelfbestuur de belangen van bedrijven in de Landkreisen Aurich, Leer en Wittmund alsook de steden Emden en Papenburg. Alle bedrijven, en daaraan gekoppeld ondernemers, waarbij het niet uitmaakt of deze actief zijn binnen de sectoren handel, dienstverlening en/of industrie, zijn verplicht lid te worden van de IHK. Tegelijkertijd maakt dat de IHK tot een solidaire organisatie die de belangen van al haar leden evenwichtig kan vertegenwoordigen.